その日の出来事

2017-09-19 12:30:00

ありがたいことに、本日予約で完売させていただきました。

予約いただいた滝本米は、保冷庫で管理し、必要の際にお送りしています。

 

キャンセルも出るかもしれませんので、キャンセル待ちいただければ、来年収穫した米については、優先させていただきますので一度ご連絡くださいませ。

 

2017-09-11 19:31:00

天候不順の中、どうなるか心配された収穫・・・

ありがたいことに、今年は豊作となりました。

多くのファンの方に支えられて、本当に幸せです。米がそれぞれ望まれて、お客様の食卓に並ぶ姿を思うと涙が出ます。

出荷は9月25日ころの予定です。もうしばらくお待ちください。

 

2015-10-08 15:13:00

ひとだんらくしていられません。

来年度の米作りのためにもみ殻を一枚一枚ていねいにまきます。

2015-10-07 17:17:00

農家の手作り米こうじ味噌です。

こうじも自家製!国産大豆で作っています。ほかのお味噌とブレンドすると、また違った美味しさを楽しめます。

 

100グラム 100円で販売しております。お問い合わせいただければ送らせていただきます。

 

冷蔵保存で1年日持ちします。

2015-10-07 17:09:00

早速新米で栗ごはんを作ってみました。

福井県あわら市の栗、ポロタンです。

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